Kotak Keju
Lowongan Kerja Pastry Chef, Chef de Partie, Commis di Kotak Keju Semarang – Usaha Home Bakery Online membutuhkan tim sebagai Pastry Chef, Chef de Partie dan Commis yang berani dan tertantang untuk berkembang dan maju dalam jangka waktu yang singkat dan cepat.
Tanggung jawab:
-Mampu membuat detail menu mulai dari konsep best seller, budgetting product hingga penyajian sajian / garnish yang menarik
-Merencanakan dan mendelegasikan tugas sehari-hari di dapur (toko roti).
-Mengawasi dan Memantau proses operasional dapur (proses pembuatan roti) dengan efektif, efisien dan sesuai mencapai target. Juga menjaga standar kebersihan dapur
-Mengelola dapur dan tim di dapur
-Memberikan laporan kepada atasan terkait kegiatan dapur.
Persyaratan pekerjaan :
-Pendidikan setidaknya Diploma di Bakery Shop dan Patisserie/Culinary Arts/Food & Beverage/Perhotelan/Pariwisata/Manajemen Hotel atau setara.
-Setidaknya 2 Tahun pengalaman kerja di bidang Pastry di Bakery shop/Cake shop/Restaurant/Hotel/Cafe/Restaurant
-Memiliki kemampuan komunikasi dan interpersonal yang baik
-Keterampilan manajemen waktu disiplin dan efisien
-Mampu Mengatur Manajemen waktu yang efektif di bagian dapur yang sibuk
-Penempatan Kerja Tlogosari
Kirimkan Surat Lamaran, CV, ke email :
[email protected]
dengan subjek email bagian yang di minati Pastry Chef, Commis, Chef de Partie
To apply for this job email your details to hrd.lurapure@gmail.com